Βιομηχανικά νέα

Τα ηλεκτρονικά τσιγάρα με γεύση σοκολάτας έχουν πλούσια και απαλή γεύση

τεμπέλης

Η πλούσια και απαλή γεύση των ηλεκτρονικών τσιγάρων με άρωμα σοκολάτας πρέπει να επιτευχθεί μέσω των κοινών προσπαθειών για την κατασκευή στρώσεων γεύσης, την τεχνική προσαρμογή και τον αισθητηριακό σχεδιασμό. Ακολουθεί ανάλυση της βασικής λογικής του από τρεις διαστάσεις: ανάμειξη συστατικών, διαδικασία ψεκασμού και γευστική εμπειρία:

Πρώτον, η λογική της κατασκευής των συστατικών του πλούσιου και γλυκού συναισθήματος

Επιλογή βάσης γεύσης κακάο

Βάση μαύρης σοκολάτας: διατηρεί το φυσικό πλούτο και την ελαφρώς πικρή επίγευση του βουτύρου κακάο, προσομοιάζοντας τη βαθιά γεύση της μαύρης σοκολάτας.

Μείγμα σοκολάτας γάλακτος: Η πικράδα της μαύρης σοκολάτας εξουδετερώνεται και η απαλή και μεταξένια υφή ενισχύεται, καθιστώντας τη γεύση πιο κοντά στην κλασική σοκολάτα γάλακτος.

Ενισχυτικά γεύσης: Η προσθήκη ίχνους βανιλλίνης (0,1%-0,3%) μπορεί να ενισχύσει τη γλυκύτητα και την απαλότητα της σοκολάτας, ενώ το εκχύλισμα καφέ (0,5%) μπορεί να εντείνει το βάθος της γεύσης, σχηματίζοντας ένα τριπλό σύνθετο άρωμα "κακάο - βανιλλίνη - καφές".

Η ισορροπία μεταξύ γλυκύτητας και πικράδας

Διάλυμα υποκατάστατου ζάχαρης: (με γλυκύτητα 600 φορές μεγαλύτερη από εκείνη της σακχαρόζης) και μαλτιτόλη. Η πρώτη παρέχει καθαρή γλυκιά γεύση, ενώ η δεύτερη προσθέτει πλούσια υφή, αποφεύγοντας την υπερβολικά αραιή γλυκύτητα.

Έλεγχος της πικρίας: TP3T-0,1%) για τον ακριβή έλεγχο της έντασης της πικράδας, όχι μόνο διατηρεί τα γευστικά χαρακτηριστικά της σοκολάτας αλλά και αποτρέπει την υπερβολική πικράδα από το να προκαλέσει ανισορροπία στη γεύση.

Δεύτερον, η υποστήριξη της διαδικασίας ψεκασμού για το πλούσιο και απαλό συναίσθημα

Βελτιστοποίηση του ιξώδους του υγρού ψεκασμού

Το e-υγρό με γεύση σοκολάτας έχει συνήθως σχετικά υψηλό ιξώδες (περίπου 15-20 CP) και πρέπει να χρησιμοποιείται μια μικτή βάση προπυλενογλυκόλης (PG) και φυτικής γλυκερίνης (VG) υψηλού μοριακού βάρους (σε αναλογία περίπου 4:6) για να διασφαλίζεται η ομοιόμορφη απελευθέρωση των αρωματικών ουσιών κατά τον ψεκασμό και να αποφεύγεται η απώλεια γεύσης λόγω ανεπαρκούς ιξώδους.

Η θερμοκρασία ψεκασμού ταιριάζει με την ισχύ

Ψεκασμός χαμηλής θερμοκρασίας (180-200℃) : Εμποδίζει τις υψηλές θερμοκρασίες να καταστρέψουν τη μοριακή δομή των αρωματικών ουσιών του κακάο και ταυτόχρονα μειώνει την πικράδα που παράγεται από τις αντιδράσεις καραμελοποίησης.

Αντιστοίχιση ισχύος: Συνιστάται η χρήση ενός πυρήνα ψεκασμού μεσαίας ισχύος 15-18W, ο οποίος μπορεί όχι μόνο να ψεκάσει πλήρως το e-υγρό υψηλού ιξώδους αλλά και να διατηρήσει την πλούσια υφή της σοκολάτας.

Τεχνολογία ελέγχου συμπυκνωμάτων

Υιοθετεί έναν σπειροειδή αεραγωγό και σχεδιασμό δεξαμενής συμπύκνωσης διπλού στρώματος για τη μείωση των υπολειμμάτων συμπύκνωσης του ψεκασμένου υγρού στον αεραγωγό, αποτρέποντας τη γευστική αραίωση και την αποδυνάμωση της γεύσης λόγω της συσσώρευσης του υγρού συμπύκνωσης.

Τρίτον, ο ιεραρχικός σχεδιασμός της γευστικής εμπειρίας

Ερμηνεία γεύσης τριών σταδίων

Κορυφαία νότα (στιγμή της εισπνοής) : Κυριαρχείται από την πλούσια γεύση του βουτύρου κακάο, συνοδευόμενη από το γλυκό και απαλό άρωμα της βανίλιας, προσομοιάζει το αρχικό άγγιγμα της σοκολάτας που λιώνει στο στόμα.

Μέση νότα (όταν ο καπνός παραμένει) : Η μεταξένια απαλότητα της σοκολάτας γάλακτος αναδύεται σταδιακά, συνυφαίνοντας με την ελαφρώς πικρή επίγευση κακάο, δημιουργώντας μια ισορροπία "γλυκιά αλλά όχι λιπαρή, πικρή αλλά όχι στυπτική".

Επίγευση (μετά την εκπνοή) : Ένα αμυδρό άρωμα καραμέλας και ξηρών καρπών παραμένει στο στόμα, παρόμοιο με τη μακράς διάρκειας επίγευση της ψημένης σοκολάτας.

Η συνέργεια δροσιάς και πλούτου

Προσθέστε ίχνη ψυκτικού παράγοντα WS-23 (συγκέντρωση ≤0,2%) για να δώσετε μια ιδέα δροσιάς στην πλούσια γεύση. Δεν καλύπτει τη γεύση της σοκολάτας ούτε ενισχύει την άνεση κατά την είσοδο, αποφεύγοντας την επιβάρυνση του λαιμού που προκαλείται από το υπερβολικό βάρος.

Τέταρτον, προσαρμογή του χρήστη και εμπειρία βάσει σεναρίου

Οι απαιτήσεις του βασικού πληθυσμού

Λάτρεις της σοκολάτας: Έχουν υψηλές απαιτήσεις για τον πλούτο και τη διαστρωμάτωση της σοκολάτας.

Οι αναζητούντες υποκατάστατα γλυκών τροφών: Χρησιμοποιήστε το ηλεκτρονικό τσιγάρο ως εναλλακτική λύση με λίγες θερμίδες στα επιδόρπια σοκολάτας, ικανοποιώντας τους γευστικούς κάλυκες και ελέγχοντας παράλληλα την πρόσληψη θερμίδων.

Χρήστες νυχτερινής σκηνής: Η πλούσια και ελαφρώς πικρή επίγευση των ηλεκτρονικών τσιγάρων με γεύση σοκολάτας μπορεί να φέρει μια αίσθηση χαλάρωσης, καθιστώντας τα κατάλληλα ως βοηθητικό εργαλείο για την υποβοήθηση του ύπνου πριν πάτε για ύπνο.

Βελτιστοποίηση εμπειρίας βάσει σεναρίων

Συνδυασμός καφέ: Η πλούσια γεύση της σοκολάτας μπορεί να εξουδετερώσει την ξινίλα και τη στυφή γεύση του καφέ, δημιουργώντας μια σύνθετη διέγερση "καφεΐνη + γεύση σοκολάτας".

Χειμερινή σκηνή: Η ζεστή αίσθηση και η απαλή γεύση των ηλεκτρονικών τσιγάρων με γεύση σοκολάτας μπορεί να φέρει ψυχολογική άνεση και να ενισχύσει την ευχαρίστηση της χρήσης.

Πέμπτον, Πιθανές διαφορές και συμβουλές προς τους καταναλωτές

Διαμάχη για την υγεία των συστατικών

Ασφάλεια των υποκατάστατων ζάχαρης: Αν και δεν υπάρχει σαφές συμπέρασμα σχετικά με την ασφάλεια των υποκατάστατων ζάχαρης, όπως η σουκραλόζη, στο e-vaping, η υπερβολική χρήση μπορεί να προκαλέσει ανησυχίες στους χρήστες για "εξάρτηση από τη γλυκύτητα".

Πρόσθετα γεύσης: Μαλτόλη και άλλα ενισχυτικά γεύσης. Οι επιπτώσεις της μακροχρόνιας εισπνοής στο αναπνευστικό σύστημα χρειάζονται περαιτέρω έρευνα.

Προειδοποίηση για χάος στην αγορά

Ψευδής διαφήμιση: Αυτό έχει ως αποτέλεσμα μια αραιή γεύση και υπερβολική πικράδα. Συνιστάται να επιλέγετε προϊόντα ηλεκτρονικού υγρού των οποίων τα συστατικά αναγράφονται σαφώς ως "εκχύλισμα κακάο".

Κίνδυνος κόπωσης της γεύσης: Η μακροχρόνια χρήση ηλεκτρονικών τσιγάρων με υψηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ μπορεί να μειώσει την ευαισθησία των χρηστών σε άλλες γεύσεις. Συνιστάται η τακτική αλλαγή γεύσεων για τη διατήρηση μιας φρέσκιας γευστικής εμπειρίας.

Έκτο, προτάσεις για αγορά και χρήση

Προτεραιότητα συστατικού

Φυσικό εκχύλισμα > Συνθετική ουσία: Το φυσικό εκχύλισμα κακάο μπορεί να προσφέρει ένα πιο πλούσιο γευστικό προφίλ και έχει μικρότερη ψυχολογική επιβάρυνση.

Αποφύγετε τα συντηρητικά: Επιλέξτε προϊόντα που δεν περιέχουν συντηρητικά, όπως βενζοϊκό νάτριο και σορβικό κάλιο, για να αποφύγετε τη δημιουργία πικάντικων οσμών μετά τον ψεκασμό.

Προσαρμογή σεναρίου χρήσης

Σενάριο μετακίνησης: για να αποφύγετε δυσάρεστες οσμές στο αυτοκίνητο ή στο γραφείο λόγω της παρατεταμένης πλούσιας γεύσης.

Σενάριο για το σπίτι: Μπορεί να συνδυαστεί με μια κύρια μονάδα ρυθμιζόμενης θερμοκρασίας για να ρυθμίσετε τη θερμοκρασία ψεκασμού στους 190 ℃, αναδεικνύοντας το καπνιστό άρωμα του βουτύρου κακάο και ενισχύοντας το βάθος της γεύσης.

Η πλούσια γεύση των ηλεκτρονικών τσιγάρων με γεύση σοκολάτας προέρχεται από "την πραγματική αποκατάσταση της βάσης γεύσης + τον ακριβή έλεγχο της διαδικασίας ψεκασμού + τον ιεραρχικό σχεδιασμό της γευστικής εμπειρίας". Η βασική του αξία έγκειται στη "μηδενική θερμιδική γλυκύτητα" και τη "μεταξένια υποκατάσταση της υφής" - παρέχοντας μια αισθητηριακή απόλαυση παρόμοια με τη σοκολάτα, αποφεύγοντας παράλληλα τους κινδύνους της υψηλής πρόσληψης θερμίδων και της τερηδόνας. Ωστόσο, οι καταναλωτές θα πρέπει να επαγρυπνούν σχετικά με την πιθανή γευστική κόπωση που προκαλείται από την υπερβολική εξάρτηση από μία μόνο γεύση και να δίνουν προτεραιότητα σε μάρκες με ώριμη τεχνολογία και διαφανή συστατικά. Για τους χρήστες που επιδιώκουν μια "πλούσια και μη λιπαρή" εμπειρία, συνιστάται να δοκιμάσουν τις σύνθετες γεύσεις "σοκολάτα + ξηροί καρποί" (όπως σοκολάτα φουντούκια) ή "σοκολάτα + άρωμα κρασιού" (όπως σοκολάτα ρούμι), για να μειώσουν τον κορεσμό της ενιαίας υφής μέσω της διαστρωμάτωσης γεύσεων.