Simulering av smaken av e-cigaretter smaksatta med glass

Smaksimuleringen av e-cigaretter med glassmak måste uppnås genom samarbetsdesign av smakreplikering, skapande av svalhet och texturuppfattning. Följande analyserar dess kärnlogik ur fyra aspekter: smaknivå, kylkontroll, teknisk anpassning och användarupplevelse:

Först, smakreplikering: Återskapa smakminnet av glass

Konstruktion av mjölkfettbas

Grädde och kondenserad mjölk: Extrakt av naturligt mjölkfett används för att simulera den rika mjölkaromen i glass. I vissa produkter tillsätts de enzymatiska hydrolysprodukterna från lättgrädde för att förbättra konsistensen och göra den mjukare och sötare.

Laktos och karamelliseringsreaktion: En lätt karamelliseringsreaktion uppstår under finfördelningsprocessen med en spårmängd laktos, vilket simulerar den söta och doftande eftersmaken av glass efter bakning och undviker överdriven sötma och fettighet.

Skiktning av smaker

Klassisk smakreplikering: Vaniljsmaken återskapas genom en blandning av vanillin och etylvanillin, vilket återställer den varma doften av vaniljstänger. Chokladsmaken är gjord med mörk chokladextrakt och kakaosmöressens, vilket upprätthåller en balans mellan en antydan till bitterhet och en rik kropp.

Kreativ mix och matchning: Till exempel neutraliseras matchaglassmaken genom att tillsätta Uji matchapulverextrakt och lätt salt havssaltessens, vilket ger ett uppfriskande lager. Jordgubbsglassmaken överlagras med frystorkat jordgubbspulver och fermenteringsprodukter från mjölksyrabakterier, vilket simulerar sammansmältningen av jordgubbskött och yoghurt.

För det andra, kontroll av kylningskänsla: Simulera lågtemperaturberöringen av glass

Gradientutformning av kylvätska

Toppnot utbrott av svalhet: Använd WS-23 kylvätska (koncentration 0,3%-0,5%) för att ge en uppfriskande effekt vid inandningsögonblicket, vilket simulerar den första slurken av kyla när glass kommer in i munnen.

Ihållande svalka i mellan- och basnoterna: I kombination med mentolderivat (t.ex. L-menthoone) och isliknande essens frigörs svalkan långsamt i munnen och förhindrar att den försvinner snabbt.

Synergin mellan svalka och smak

Glass med fruktsmak: En högre andel kylmedel (t.ex. 0,6% WS-23) tillsätts till fruktsmaker som mango och blåbär för att framhäva den uppfriskande känslan av frukterna och maskera den eventuella klibbighet som orsakas av kvarvarande sötningsmedel.

Glass med mjölksmak: I smaker som vanilj och mjölk kontrolleras koncentrationen av kylmedel (≤0,3%) för att förhindra att kylan maskerar mjölkfettets rikedom, samtidigt som lättheten vid inträde förstärks genom en lätt svalka.

För det tredje, teknisk anpassning: Stödet för finfördelningsprocessen för textur

Viskositet och flytbarhet hos finfördelningsvätskan

E-vätska med glassmak har vanligtvis en hög andel VG (vegetabiliskt glycerin) (≥70%) för att simulera glassens täta konsistens, men en liten mängd PEG-400 (polyetylenglykol) måste tillsättas för att justera viskositeten och förhindra att finfördelningskärnan täpps till.

I vissa produkter tillsätts mikrokristallin cellulosa (0,1%-0,2%), som bildar små partiklar efter finfördelning för att simulera den granulära konsistensen i glass. Tillsättningsmängden måste dock kontrolleras för att undvika en skrapande känsla i halsen.

Atomiseringstemperaturen är anpassad till effekten

Atomisering vid låg temperatur (160-180 ℃) : Det förhindrar att höga temperaturer förstör smakämnena i mjölkfett och minskar samtidigt bitterheten som orsakas av karboniseringen av finfördelningsvätskan.

Anpassning av effekt: Använd en lågeffekts atomiseringskärna (8-12W) för att säkerställa att e-juice med hög viskositet finfördelas helt, samtidigt som röktemperaturen sänks och den svala upplevelsen förbättras.

För det fjärde, användarupplevelse: Kontextualisering och psykologisk suggestion

Scenariobaserad anpassning

Sommarscen: Förbättra svalkan och fruktsmakerna, till exempel vattenmelonglassmak. Genom att tillsätta vattenmelonketon och högkoncentrerade kylmedel skapar det en uppfriskande känsla av "en bit in i sommaren".

Scen nattetid: Lansera en vaniljglass med låg svalka och hög fetthalt, i kombination med melatoninanaloger (under kontroll), för att skapa konceptet "sömnframkallande söt dimma".

Utformning av psykologiska förslag

Förpackning och namngivning: Den antar glass koppformade rökstrutar, makaronfärgade skal, eller heter "Strawberry Sundae", "Sea Salt Caramel", etc., för att förbättra smakassociationen av glass genom visuell och namngivning.

Diffusion av arom: En spårmängd av homolog essens läggs till cigarettpatronens tätningsskikt. När asken öppnas frigörs en arom, vilket ytterligare stimulerar användarnas förväntan på glassen.

För det femte, potentiella tvister och konsumenttips

Kontroverser om ingrediensers hälsa

Säkerhet för mjölkfettemulsioner: I vissa produkter används artificiella emulgeringsmedel (t.ex. monoglycerid- och diglyceridfettsyraestrar) för att simulera smaken av mjölkfett. Inverkan på luftvägarna av långvarig inandning är ännu inte fastställd.

Tolerans för kylmedel: Överdriven användning av WS-23 kan orsaka en stickande känsla hos användare med känsliga halsar. Det rekommenderas att förstagångsanvändare börjar med lågkoncentrerade produkter.

Varning för marknadskaos

Falsk marknadsföring av smak: Vissa lågprisprodukter använder smakämnen istället för naturliga extrakt, vilket resulterar i att glassen har en tunn smak och en skarp kall känsla. Det rekommenderas att välja produkter vars ingrediensförteckningar tydligt anger "mjölkfett extrakt" eller "naturligt vanillin".

Risk för beroende av den kalla känslan: Långvarig användning av e-cigaretter med hög köldsensation kan minska användarnas acceptans av traditionella tobakssmaker och öka svårigheten att sluta röka.

För det sjätte, förslag till inköp och användning

Komponentens prioritet

Naturliga extrakt > Syntetiska smaker: Naturligt mjölkfett och vaniljextrakt kan ge en mer naturlig smakövergång och minska den kemiska känslan.

Undvik ackumulering av sötningsmedel: Prioritera användningen av produkter som kombinerar sukralos och steviosid för att förhindra att den söta smaken tröttnar på grund av ett enda sötningsmedel.

Anpassning av användningsscenario

Utomhusaktiviteter: Välj fruktglassmaker med hög kylningskänsla och låg fetthalt, t.ex. mint- och citronsorbasmak, för att undvika förändringar i e-vätskans viskositet som orsakas av höga temperaturer, vilket kan påverka smaken.

Avkoppling i hemmet: Du kan prova den klassiska vaniljsmaken med hög fetthalt och låg kylning. Koppla ihop den med en temperaturreglerande huvudenhet och ställ in effekten på 10 W för att få fram den rika aromen från fettet.

Kärnan i smaksimuleringen av e-cigaretter med glassmak är ett tredimensionellt bedrägeri av "smak - svalka - konsistens" - genom den synergistiska effekten av krämbasen och kylmedlet, i kombination med simuleringen av konsistens genom finfördelningsprocessen, konstrueras illusionen av "inandning av glass" i användarens sinne. Dess kärnvärde ligger i "kalorifri sötma" och "omedelbar tillfredsställelse", men konsumenterna bör vara vaksamma på den eventuella sensoriska slöhet som orsakas av övertro på produkter med sval känsla och prioritera att välja varumärken med mogen teknik och transparenta ingredienser. För användare som eftersträvar en känsla av "äkthet" rekommenderas att prova de sammansatta smakerna "vaniljglass + karamellchips" eller "matchaglass + röd bönpasta", vilket förstärker skiktningseffekten genom smakskiktning och minskar monotonin hos en enda smak.