Šokolado skonio e. cigaretės yra sodraus ir švelnaus skonio

Turtingas ir švelnus šokolado skonio elektroninių cigarečių skonis turi būti pasiektas bendromis skonio sluoksnių kūrimo, techninio pritaikymo ir juslinio dizaino pastangomis. Toliau pateikiama pagrindinės logikos analizė trimis aspektais: komponentų maišymo, išpurškimo proceso ir skonio pojūčio:

Pirma, turtingo ir švelnaus jausmo komponentų kūrimo logika

Kakavos skonio pagrindo pasirinkimas

Tamsaus šokolado pagrindas: Kakavos šokoladas: pagamintas iš labai gryno kakavos ekstrakto (koncentracija ≥85%), išlaiko natūralų kakavos sviesto sodrumą ir šiek tiek karstelėjusį poskonį, imituodamas gilų juodojo šokolado skonį.

Pieniško šokolado mišinys: Pridėjus kondensuoto pieno ekstrakto arba grietinėlės aromato, neutralizuojamas juodojo šokolado kartumas, pagerėja švelni ir šilkinė tekstūra, todėl skonis tampa artimesnis klasikiniam pieniškam šokoladui.

Skonio stiprikliai: Vanilino (0,1%-0,3%) gali sustiprinti šokolado saldumą ir švelnumą, o kavos ekstraktas (0,5%) gali sustiprinti skonio gilumą, sukurdamas trigubą kompleksinį aromatą "kakava - vanilinas - kava".

Saldumo ir kartumo pusiausvyra

Cukraus pakaitalo tirpalas: Naudokite sukralozės (saldumas 600 kartų didesnis nei sacharozės) ir maltitolio derinį. Pirmasis suteikia gryną saldų skonį, o antrasis - sodrią tekstūrą, išvengiant pernelyg plono saldumo.

Kartumo kontrolė: Naudojant teobromino ekstraktą (0,05%-0,1%), tiksliai kontroliuojant kartumo intensyvumą, ne tik išlaikomos šokolado skonio savybės, bet ir neleidžiama, kad per didelis kartumas sukeltų skonio disbalansą.

Antra, purškimo proceso palaikymas, kad būtų jaučiamas turtingas ir švelnus jausmas

Išpurškiamo skysčio klampumo optimizavimas

Šokolado skonio e. skystis paprastai būna gana didelio klampumo (apie 15-20 CP), todėl reikėtų naudoti mišrią didelės molekulinės masės propilenglikolio (PG) ir augalinio glicerino (VG) bazę (maždaug 4:6 santykiu), kad būtų užtikrintas tolygus kvapiųjų medžiagų išsiskyrimas purškiant ir dėl nepakankamo klampumo nebūtų prarastas skonis.

Išpurškimo temperatūra suderinta su galia

Žemos temperatūros purškimas (180-200 ℃) : Ji neleidžia aukštai temperatūrai pažeisti kakavos aromatinių medžiagų molekulinės struktūros ir kartu sumažina karamelizacijos reakcijų sukeliamą kartumą.

Galios suderinimas: rekomenduojama naudoti vidutinės galios 15-18 W išpurškimo šerdį, kuri gali ne tik visiškai išpurkšti didelio klampumo e. skystį, bet ir išlaikyti sodrią šokolado tekstūrą.

Kondensato kontrolės technologija

Jame naudojamas spiralinis kvėpavimo takas ir dvisluoksnė kondensacijos talpyklos konstrukcija, kad sumažėtų išpurškiamo skysčio kondensacijos likučių kvėpavimo takuose, o skonis netaptų plonesnis, o aromatas nesusilpnėtų dėl susikaupusio kondensacinio skysčio.

Trečia, hierarchinis skonio patirties dizainas

Trijų etapų skonio aiškinimas

Viršutinė nata (įkvėpimo momentas) : Dominuoja sodrus kakavos sviesto aromatas, lydimas saldaus ir švelnaus vanilės aromato, imituojantis pradinį burnoje tirpstančio šokolado prisilietimą.

Vidurinė nata (kai dūmai išlieka) : Šilkinis pieniško šokolado švelnumas palaipsniui išryškėja, persipindamas su šiek tiek karčiu kakavos poskoniu, sukurdamas pusiausvyrą "saldus, bet ne riebus, kartus, bet ne aitrus".

Skonis (po iškvėpimo) : Burnoje išlieka silpnas karamelės ir riešutų aromatas, panašus į ilgai išliekantį kepto šokolado poskonį.

Vėsos ir turtingumo sinergija

Įpilkite nedidelį kiekį šaldomosios medžiagos WS-23 (koncentracija ≤0,2%), kad į sodrų skonį įneštumėte šiek tiek vėsos. Ji nei užmaskuoja šokolado skonį, nei sustiprina komfortą įėjus į burną, išvengiant pernelyg didelio svorio sukeliamos gerklės apkrovos.

Ketvirta, naudotojų pritaikymas ir scenarijais pagrįsta patirtis

Pagrindinių gyventojų poreikiai

Šokolado mėgėjai: Jie siekia tiksliai atkartoti šokolado skonį ir kelia aukštus reikalavimus dėl sodrumo ir sluoksniavimo.

Saldžių maisto pakaitalų ieškotojai: Naudokite e. cigaretes kaip mažai kaloringą šokoladinių desertų alternatyvą, patenkindami skonio receptorius ir kartu kontroliuodami suvartojamų kalorijų kiekį.

Naktinių scenų naudotojai: Šokolado skonio elektroninės cigaretės dėl sodraus ir šiek tiek kartaus poskonio gali suteikti atsipalaidavimo pojūtį, todėl jos tinka kaip pagalbinė priemonė, padedanti užmigti prieš miegą.

Scenarijais pagrįstas patirties optimizavimas

Kavos derinimas: Šokolado skonis gali neutralizuoti kavos rūgštumą ir aitrumą, taip sukurdamas sudėtingą "kofeino ir šokolado skonio" stimuliaciją.

Žiemos scena: Šokolado skonio elektroninės cigaretės gali suteikti psichologinį komfortą ir padidinti vartojimo malonumą.

Penkta, Galimi ginčai ir patarimai vartotojams

Prieštaravimai dėl sudedamųjų dalių sveikatos

Cukraus pakaitalų sauga: cukraus pakaitalų, tokių kaip sukralozė, naudojimo e. garuose saugumas: nors aiškios išvados dėl cukraus pakaitalų, pvz., sukralozės, saugumo nėra, pernelyg dažnas jų naudojimas gali kelti naudotojų susirūpinimą dėl "priklausomybės nuo saldumo".

Skonio priedai: Kai kuriose šokolado skonio esencijose gali būti pėdsakų etilo maltolio ir kitų skonio stipriklių. Ilgalaikio įkvėpimo poveikį kvėpavimo takams reikia toliau tirti.

Įspėjimas apie rinkos chaosą

Klaidinga reklama: Kai kuriuose pigiuose produktuose vietoj tikro kakavos ekstrakto naudojamos kvapiosios medžiagos, todėl jų skonis būna silpnas, o kartumas per didelis. Rekomenduojama rinktis e. skysčius, kurių sudedamosios dalys aiškiai pažymėtos kaip "kakavos ekstraktas".

Skonio nuovargio rizika: Ilgalaikis daug alkoholio turinčių elektroninių cigarečių vartojimas gali sumažinti vartotojų jautrumą kitiems skoniams. Rekomenduojama reguliariai keisti skonius, kad išliktų šviežias skonis.

Šešta, pasiūlymai dėl pirkimo ir naudojimo

Komponentų prioritetas

Natūralus ekstraktas > sintetinis ekstraktas: Natūralus kakavos ekstraktas gali suteikti turtingesnį skonio profilį ir mažiau apsunkinti psichologiškai.

Venkite konservantų: Kad po išpurškimo nesusidarytų aštrių kvapų, rinkitės produktus be konservantų, pvz., natrio benzoato ir kalio sorbato.

Naudojimo scenarijaus pritaikymas

Kelionės į darbą ir atgal scenarijus: Kad išvengtumėte nemalonaus kvapo automobilyje ar biure dėl išliekančio sodraus skonio, rinkitės nešiojamas vienkartines mažas cigaretes (pvz., 2 ml talpos).

Namų scenarijus: jį galima sujungti su pagrindiniu reguliuojamos temperatūros įrenginiu ir nustatyti purškimo temperatūrą iki 190 ℃, kad išryškėtų dūminis kakavos sviesto aromatas ir sustiprėtų skonis.

Sodrus šokolado skonio e. cigarečių skonis atsiranda dėl "tikro skonio pagrindo atkūrimo + tikslios purškimo proceso kontrolės + hierarchinio skonio pojūčio dizaino". Pagrindinė jos vertė yra "nulinis kalorijų saldumas" ir "šilkinės tekstūros pakaitalas" - suteikiamas juslinis malonumas, panašus į šokolado, išvengiant didelio kaloringumo ir dantų ėduonies rizikos. Tačiau vartotojai turėtų būti budrūs dėl galimo skonio nuovargio, kurį sukelia pernelyg didelis pasitikėjimas vienu skoniu, ir pirmenybę teikti prekių ženklams, pasižymintiems brandžiomis technologijomis ir skaidriais ingredientais. Vartotojams, kurie siekia "sodraus ir neriebaus" potyrio, rekomenduojama išbandyti sudėtinių skonių "šokoladas + riešutai" (pavyzdžiui, šokoladiniai lazdyno riešutai) arba "šokoladas + vyno aromatas" (pavyzdžiui, šokoladinis romas), kad skonio sluoksniavimas sumažintų vienos tekstūros prisotinimą.